Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6 59 evaluări
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    50 g
  • mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced
    400 g
  • soy sauce
    10 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra for garnish
    3 sprigs
  • dried bay leaf
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • white wine
    40 g
  • pearl barley
    250 g
  • water
    800 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g
Calorii 1498 kJ / 358 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate