Millet Salad with Lentils and Pomegranate
TM31 TM5 TM6

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.5 (14 ratings)

Ingrediente

Sauce

  • 100 g olive oil
  • 1 tsp dried oregano
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp barley malt extract
  • 1 lemon, finely grated zest and juice

Salad

  • 200 g dried green lentils
  • 1000 g water, plus extra for soaking
  • 1 tsp fine sea salt
  • 200 g millet grains
  • 450 g pomegranate seeds, or to taste
  • 20 g fresh coriander, leaves only
  • 10 g fresh parsley, leaves only

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1046 kJ / 250 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
11 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate