Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja Varoma y para servir)
-
500
g de tomates maduros pelados, en trozos
sau 500 g de tomate entero en conserva escurrido, en trozos - 1 cucharadita de azúcar
- 50 g de vino blanco
- 300 g de patatas en dados
- 1 pellizco de cayena molida (opțional)
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de pulpa de calabaza en dados
- 6 rodajas de merluza (aprox. 700 g) espolvoreadas con sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1098 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 17.13 g
- Grăsimi
- 11.09 g
- Fibre
- 3.73 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Corvina con ratatouille
45 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Salmón con aderezo de yogur
55min
Ostras con tres aliños
15 min
Langosta asada rellena
45 min
Langosta thermidor
50 min
Gravlax de salmón
60 godz. 30 min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min