Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Kouign-amann
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
10 parts
Ingrediente
La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)
-
de lait180 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
de sucre en poudre30 g
Le tourage
-
de beurre demi-sel et un peu pour le moule200 g
-
de sucre en poudre et un peu pour le moule200 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
351.9 kcal /
1478.1 kJ
Proteine
3.8 g
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
45.4 g
Fibre
1.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Balade bretonne
10 rețete
Franța
Franța
