Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 30 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.1 g

Calorii 1316 kJ / 315 kcal

Grăsimi 8.7 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Tart

4 h 30 min

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 h

Chocolate Fondants

40 min

Classic Flapjack

55 min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 h 25 min

Blueberry and Lemon Spumble

1 h 35 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 h 30 min

Cardamom Bread and Butter Pudding

1 h

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 h 15 min

Banana and Pear Crumble

30 min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 h

Afișare toate