Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.1 g

Calorii 1316 kJ / 315 kcal

Grăsimi 8.7 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orange Chiffon Cake

1h 15 min.

Chocoholics

1h

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25 min.

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5h

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8h 30 min.

Pear Frangipane

1h 30 min.

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8h 30 min.

Lemon Tart

4h 30 min.

Custard Layers

2h 20 min.

Unbaked Marbled Cheesecake

4h 35 min.

Chocolate and Sesame Ganache

13h

Sticky Toffee Puddings

1h

Afișare toate