Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 35 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.1 g

Calorii 1316 kJ / 315 kcal

Grăsimi 8.7 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pumpkin Pie

5h

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5min

Plum Lattice Tart

2h 20min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Pear Frangipane

1h 30min

Chocolate Custard

1h 20min

Sticky Toffee Puddings

1h

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1h

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4h

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9h 15min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Afișare toate