Nuggets agli anacardi

Nuggets agli anacardi

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Prep 10 min.

Total 35 min.

25 pezzi

Ingrediente

100 g di ceci secchi
100 g di anacardi non salati
600 g di petto di pollo a dadini (3-4 cm)
50 g di pomodori secchi sott'olio
50 g di pane bianco in cassetta a pezzi (3-4 cm), precedentemente ammollato in acqua e ben strizzato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g di latte
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.7 g

Calorii 351 kJ / 84 kcal

Grăsimi 3.5 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 5.6 g

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