Sari la conținutul principal Căutare
Tarte chocolat café

Tarte chocolat café
4.6 97 evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 15 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte sucrée au chocolat
  • 80 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre et un peu pour le moule
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour le moule
  • 180 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 20 g de cacao en poudre
L'émulsion chocolat café
  • 20 g de café en grains
  • 200 g de lait
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 étoile de badiane
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 60 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 10.4 g
Calorii 2539 kJ / 609.8 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 4.9 g
Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts au café 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastillas au lait

4.8(11)

1 Std. 35 Min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(100)

50 Min

Tarte aux framboises

4.2(23)

1 Std. 20 Min

Tartelettes crumble pistache et framboise

4.9(8)

2 Std. 30 Min

Tarte à l'orange

4.2(54)

12 Std.

Tarte aux fraises

4.0(411)

4 Std.

Tartelettes choco-framboises

4.6(37)

55 Min

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 Min

Cake marbré chocolat-pistache

4.3(46)

1 Std. 30 Min

Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne

4.4(31)

30 Min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5(6)

1 Std. 15 Min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

4.8(11)

3 Std. 50 Min

 Afișare toate