Filet Wellington mit Maronen

Filet Wellington mit Maronen

4.4 57 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Rinderfilet (4 Filets à 150 g)
600 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl
30 g
Maronen, gegart, geschält
100 g
Champignons
100 g
Schalotten
20 g
Thymian abgezupft
3 Zweige
Schinkenspeck, gewürfelt
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1 EL
Blätterteig (à 75 g), aufgetaut
5 Scheiben
Ei verquirlt
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 43 g

Calorii 3132 kJ / 748 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Angeber! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortellini-Bolo

20 min.

Lammkeule alla Romana

2h 15 min.

Hackbällchen in Tomatensauce

1h 10 min.

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40 min.

Tabouleh-Bowl

30 min.

Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat

40 min.

Pulled Pork Burger

6h 20 min.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 25 min.

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1h 10 min.

Porree-Schinken-Auflauf

1h 20 min.

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50 min.

Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen

40 min.

Afișare toate