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Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
4.3 833 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 Portionen
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Ingrediente

Schnitzel mit Kartoffeln
  • Käse in Stücken
    100 g
  • Schweineschnitzel dünn
    500 g
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Speckwürfel
    200 g
  • Schmand
    80 g
  • Zucchini gewürfelt (1 cm)
    1
  • rote Paprika gewürfelt (1 cm)
    1
  • Tomaten in Scheiben (0,5 cm)
    2
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    800 g
Sauce
  • Frischkäse
    100 g
  • Mehl
    1 EL
  • Muskat
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 52 g
Calorii 3136 kJ / 749 kcal
Grăsimi 42 g
Carbohidrați 39 g

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