Hackbällchen in Tomatensauce

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Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Hackbällchen

Brot in Stücken
40 g
Milch
80 g
glatte Petersilie abgezupft
5 g
Knoblauchzehe (opțional)
1
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Tomatensauce und Fertigstellung

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln in Spalten
200 g
stückige Tomaten, aus der Dose
600 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1052.7 mg

Proteine 24.7 g

Calorii 1787.3 kJ / 427.2 kcal

Grăsimi 29.2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 17 g

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