Porree-Schinken-Auflauf
TM6 TM5

Porree-Schinken-Auflauf

4.6 (221 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 4 Porreestangen (Ø 3 cm)
  • 8 Scheiben gekochter Schinken
  • 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 40 g Mehl
  • 200 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2776 kJ / 663 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
37 g
Fibre
5.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate