Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crocchette di patate
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
- 250 g di pangrattato
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 2016 kJ / 482 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 godz. 20 min
Gnocco fritto
1 Std. 5 Min
Frollini salati al rosmarino
1 Std. 30 Min
Crackers all'olio extravergine di oliva
3h
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3 godz. 20 min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Crostoni alla salsiccia
15min
Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)
1 godz. 15 min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 Std.
Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive
1 Std. 40 Min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 Std. 30 Min