Spaghetti mit Pilz-Bolognese

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

4.6 1.8K evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

getrocknete Steinpilze
40 g
frische Champignons geviertelt
400 g
Parmesan in Stücken
60 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
200 g
Knoblauchzehe
1
Tomatenmark
1 EL
trockener Weißwein
50 g
Tomaten in Würfeln
400 g
Salz nach Geschmack und etwas mehr zum Kochen
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ - 1 TL
Zucker
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Wasser zum Kochen
Spaghetti
400 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Oregano, getrocknet gerebelt
1 - 1 ½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorii 2522 kJ / 603 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40min

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20min

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35min

Pastitio

1h 30min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Schwarze Linguine

Nessuna valutazione

Spaghetti Grundrezept

20min

Spaghetti Carbonara

35min

Cremiger vegetarischer Reis

40min

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5min

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

45min

Afișare toate