Pambazos xalapeños

Pambazos xalapeños

4.7 3 evaluare

Prep 15 min.

Total 14h

10 piezas

Ingrediente

Pan para pambazos

10 g de levadura seca instantánea
250 g de agua
650 g de harina
75 g de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños
200 g de leche
1 ½ cditas de sal fina
1 cdita de azúcar

Mayonesa básica

270 g de aceite
1 huevo
½ cda de mostaza
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Frijoles

200 g de chorizo pelado y en trozos
300 g de frijoles refritos de bolsa o lata

Pambazos

10 rebanadas de pechuga de pavo, sin piel ahumada
de chiles jalapeños en escabeche

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 19 g

Calorii 2927 kJ / 697 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de jamón

Pan de jamón

2 Std.

Kringle Estonia

Kringle Estonia

1 Std. 40 Min

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1 Std. 50 Min

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50 Min

Pan plegado de hierbas

Pan plegado de hierbas

1 Std. 10 Min

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3 Std.

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4 Std.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 Std. 40 Min

Pan de leche

Pan de leche

2 Std. 20 Min

Pan de frutos secos

Pan de frutos secos

2 Std. 10 Min

Afișare toate