Versiuni compatibile
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g butternut squash, peeled, cut in pieces (5 cm)
- 3 Tbsp olive oil
- 1 ½ Tbsp honey
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 30 g almonds
- 200 g quinoa
- 400 g water
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g fresh baby spinach
- 30 g walnut oil
- 15 g lemon juice
- 2 spring onions, cut in pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 pomegranate, seeds only
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1489 kJ / 356 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carbohidrați
- 28.7 g
- Grăsimi
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDetox Salad
10min
Mexican Quinoa Salad
30 Min
Chilli Tacos
30 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25min
Beetroot salad
10min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 Min
5-Second Traffic Light Salad
5min
Chicken and Warm Potato Salad
55min
Squash and Broccoli Salad
35min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1 Std.
Superfood Salmon Salad
1h 5min