Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
TM6 TM5

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
4.5 (53 evaluări)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g butternut squash, peeled, cut in pieces (5 cm)
  • 3 Tbsp olive oil
  • 1 ½ Tbsp honey
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 30 g almonds
  • 200 g quinoa
  • 400 g water
  • 2 pinches ground black pepper
  • 50 g fresh baby spinach
  • 30 g walnut oil
  • 15 g lemon juice
  • 2 spring onions, cut in pieces (3 cm)
  • 2 sprigs fresh mint, leaves only
  • 1 pomegranate, seeds only
Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1489 kJ / 356 kcal
Proteine
6.4 g
Carbohidrați
28.7 g
Grăsimi
24 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Beetroot salad

Beetroot salad

(179)

10min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

(72)

25min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

(444)

30min

Chilli Cheese Nachos

Chilli Cheese Nachos

(71)

40min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

(157)

15min

Raw Asian Salad

Raw Asian Salad

(12)

10min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

(668)

10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

(106)

50min

Chickpea and Ham Balls

Chickpea and Ham Balls

(31)

35min

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

(26)

1h 10min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

(302)

10min

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

(230)

20min

 Afișare toate