Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de hojas de menta fresca (reserve las más pequeñas para decorar)
- 1 piña fresca entera
- 500 g de lomo de salmón fresco (sin piel ni espinas) en un trozo
- 2 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 ramita de eneldo seco
- 2 cucharadita de piel de lima rallada
- 5 cucharadas de zumo de lima
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de mostaza
- 300 g de cuscús
- 150 g de tomates cherry en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1096 kJ / 262 kcal
- Proteine
- 7.25 g
- Carbohidrați
- 55.37 g
- Grăsimi
- 1.26 g
- Fibre
- 5.23 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min