Erdbeergazpacho mit Feta
TM6 TM5

Erdbeergazpacho mit Feta

4.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 50 g Baguette, in Stücken
  • 50 g Milch
  • 1 Gurke (ca. 450 g), in Stücken, inkl. Kerne
  • ¼ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack und Schärfegrad, entkernt
  • 35 g Schalotten, halbiert
  • 50 g Apfelessig
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 - 2 Stängel frischer Thymian, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 600 g frische Erdbeeren, halbiert, etwas mehr zur Dekoration
  • 150 g Feta, in Würfeln (1 cm)
  • 2 EL natives Olivenöl extra

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
689 kJ / 164 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
9 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate