Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crosta
- 30 g azeite
- 40 g azeitonas pretas s/ caroço
- 50 g broa de Avintes
- 5 g coentros
Bacalhau
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 500 g bacalhau demolhado
- 1000 g cebola cortada em lâminas
- 50 g azeite
- 150 g leite
- 200 g queijo-creme
- 1 c. chá de folhas de tomilho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 0 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 23 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Caril de lulas com abóbora
30 λεπτ.
Feijoada de tamboril e camarão
30 λεπτ.
Amêijoas à Bulhão Pato
2u. 40min
Moqueca de camarão
20 λεπτ.
Bacalhau de Natal
1h 15min
Açorda de marisco
30 λεπτ.
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Bacalhau com natas
40 Min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalhau gratinado com camarão
50 λεπτ.
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 λεπτ.