Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2 131 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

Crosta

azeite
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
broa de Avintes
50 g
coentros
5 g

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
bacalhau demolhado
500 g
cebola cortada em lâminas
1000 g
azeite
50 g
leite
150 g
queijo-creme
200 g
folhas de tomilho
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 6456.3 mg

Proteine 61 g

Calorii 2988.8 kJ / 714.3 kcal

Grăsimi 29.1 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 9.5 g

Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 rețete
Portugalia

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvo guisado do Faial

1h 10 min.

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min.

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40 min.

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20 min.

Cavala à tanoeiro

55 min.

Penne com húmus e atum

30 min.

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 min.

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20 min.

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20 min.

Robalo a vapor com molho de lima

35 min.

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1h 5 min.

Puré de acelgas com dourada

30 min.

Afișare toate