Sopa e salmão com arroz

Sopa e salmão com arroz

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Prep 10 min.

Total 45 min.

6 doses

Ingrediente

arroz
250 g
água
1050 g
lombo de salmão cortado em fatias
500 g
azeite
80 g
dente de alho
1
coentros
20 g
salsa
20 g
sal
2 ½ c. chá de
mistura de legumes (cebola, curgete, cenoura, abóbora, alho-francês, aipo ou outros) cortados em pedaços
1000 g
orégãos
1 c. chá de
mostarda
10 g
iogurte natural
120 g
100 g natas
pimenta
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1413.2 mg

Proteine 25.4 g

Calorii 2294.7 kJ / 548.5 kcal

Grăsimi 26.5 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 51.9 g

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