Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, cut into pieces (3-4 cm)
- 2 tbsp olive oil
- 600 - 700 g chicken in pieces (drumsticks, thighs, breast cut into pieces of 4-5 cm)
- 1 lemon, preferably organic
- 4 sprigs fresh parsley, leaves washed and dried, plus extra for garnish
- 150 g water
- 1 tsp ground cumin
- 4 saffron threads
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 100 g olives, any type, pitted
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2376 kJ / 568 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli con carne
40min
Orzo pasta with chicken and pesto
30min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1h 15min
Meatloaf
1h 20min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2h
Chicken casserole with saffron and orange
1h 35min
Creamy mustard chicken stew
40min
Chicken garam masala
50min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30min
Tomato basil chicken stew
35min