Sari la conținutul principal Căutare
Turkey roulades with minted pea mash

Turkey roulades with minted pea mash
3.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • lemon preferably organic, zest and juice
    ½
  • fine salt plus extra to taste
    2 pinches
  • freshly ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • sun-dried tomatoes in oil, well drained
    4 - 6
  • garlic clove (opțional)
    ¼
  • turkey breast fillet, skinless (4 slices)
    400 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • water
    1000 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tbsp
  • fresh green peas shelled
    400 g
  • fresh mint leaves washed and dried
    4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.6 g
Calorii 1268 kJ / 303 kcal
Grăsimi 14.8 g
Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Poultry 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.0(4)

1h 20 min.

Chicken breasts with courgette topping

4.4(19)

50 min.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(51)

1h

Meatloaf

4.0(36)

1h 20 min.

Quiche Lorraine

4.0(1)

45 min.

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 min.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10 min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5 min.

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 min.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(17)

1h 15 min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.1(9)

1h 5 min.

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9h 15 min.

 Afișare toate