Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g chicken breast fillet, sliced
- 30 g shallot, sliced (approx. 1 shallot)
- 2 sprigs fresh rosemary, needles washed and dried
- 1 sprig fresh parsley
- 1 sprig fresh marjoram
- 30 g white wine
- 50 g stale white bread, crust removed, in pieces
- 30 - 50 g milk, for soaking the bread
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g mixed fresh herbs, (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
- 1 pinch fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 courgette, medium-sized, cut into 16 slices
- 1 pepper (vegetable), any colour, cut into 16 square pieces
- 700 g water
-
½
tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 150 g risotto rice, e.g. Arborio or Carnaroli
- 20 g extra virgin olive oil
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2510 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 36.7 g
- Carbohidrați
- 80.6 g
- Grăsimi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chilli con carne
40 min
Orzo pasta with chicken and pesto
30 min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 godz. 15 min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2 Std.
Chicken casserole with saffron and orange
1 godz. 35 min
Creamy mustard chicken stew
40 min
Chicken garam masala
50 min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min
Tomato basil chicken stew
35 min