Puerros gratinados con bechamel de soja

Puerros gratinados con bechamel de soja

4.2 42 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de queso gruyère en trozos
    100 g
Puerros
  • de agua
    1000 g
  • de puerros (solo la parte blanca)
    800 g
Bechamel y gratinado
  • de harina de trigo sarraceno
    50 g
  • de mantequilla (y un poco más para untar)
    40 g
  • de bebida de soja
    400 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
    1 pellizco de curry en polvo
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 297 kcal / 1244 kJ
Proteine 16 g
Grăsimi 18 g
Carbohidrați 17 g
Fibre 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate