Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

4.4 38 evaluare

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 Portionen

Ingrediente

Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
4 Stücke
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Olivenöl zum Beträufeln
Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
25 g
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Bratensaucen-Paste
1 - 2 EL
Zitronensaft zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle schwarz, zum Würzen
Cayenne-Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 54 g

Calorii 2817 kJ / 674 kcal

Grăsimi 48 g

Carbohidrați 5 g

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