Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6 16 ratings

Prep 15 min.

Total 24h

4 Portionen

Ingrediente

Rotwein trocken
200 g
Balsamico, dunkel
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
50 g
Oregano
1 EL
Rosmarin
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
3 Prisen
Rinderfilet
400 g
Öl zum Braten
Feldsalat zum Garnieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorii 871 kJ / 208 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pirates Cooking 63 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 Std. 5 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 Std. 40 Min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1 Std.

Frühstücks-Omelette

35 Min

Tabouleh mit Aprikosen

35 Min

Curry-Kartoffelsalat

1 Std. 30 Min

Blini mit Paprikaragout

2 Std.

Coleslaw

10 Min

Geflügelsalat mit Chicorée

50 Min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5 Std. 10 Min

Sesam-Baguette

1 Std. 30 Min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 Min

Afișare toate