Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Schwäbischer Kartoffelsalat
Prep 20 min.
Total 3h
6 Portionen
Ingrediente
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 ¾ TL
-
Kartoffeln klein, festkochend, mit Schale750 g
-
rote Zwiebeln (120 g), halbiert2
-
weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Rapsöl und etwas mehr zum Abschmecken50 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Obstessig mild, und etwas mehr zum Abschmecken30 g
-
Muskat2 Prisen
-
100 g Fleischbrühe, flüssigGemüsebrühe, flüssig100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
3 g
Calorii
678 kJ /
162 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
2.9 g
Carbohidrați
18 g
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