Versiuni compatibile
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Paradeiser, halbiert
- 10 g Gin
- 30 g weißer Balsamico-Essig
- 2 ¼ - 2 ¾ TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 ½ TL Agar-Agar
- 200 g Schlagobers, 36% Fett
- 40 g Olivenöl und etwas mehr für die Paradeisflakes
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Sherry (opțional)
- 100 g Rucola
- Cherrytomaten, zum Garnieren (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 991 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kürbis-Bruschetta
20 Min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 min
Schwammerlantipasti
1h 10 min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20min
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15min
Lauwarmer Pastinakensalat
1h 5min
Mangold-Gnocchi-Salat
25min
Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
35 min