Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.0 12 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 35 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorii 2719 kJ / 650 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 106.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads From Around the World 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pretzels

Pretzels

1h

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 min.

Sweet Potato Bread Rolls

Sweet Potato Bread Rolls

3h

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2h

Pitta Bread

Pitta Bread

2h

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5h 50 min.

Crumpets

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15 min.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 min.

Afișare toate