Potato and Rosemary Focaccia
TM6 TM5

Potato and Rosemary Focaccia

4.2 (11 ratings)

Ingrediente

  • 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 300 g water
  • 1 tsp dried instant yeast
    sau 10 g fresh yeast, crumbled
  • 1 tsp sugar
    sau barley malt extract
  • 500 g strong white bread flour
  • extra virgin olive oil, for greasing
  • 1 - 2 pinches fine sea salt, for sprinkling, to taste
  • 250 g potatoes, peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
  • 1 - 2 sprigs rosemary, needles only, to taste

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2719 kJ / 650 kcal
Proteine
19.3 g
Carbohidrați
106.5 g
Grăsimi
19.3 g
Fibre
5.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate