Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.1 13 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 35 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorii 2719 kJ / 650 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 106.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads From Around the World 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato Focaccia

3h

Cottage Loaf

3h 30 min.

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Turkish Flatbreads

2h 10 min.

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55 min.

Rustic bread

2h

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20 min.

Gluten-free Bread

3h 20 min.

Crusty Spelt Bread

2h 20 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min.

Afișare toate