Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

4.4 406 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
8 raciones

Ingrediente

Carne
  • 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 2 huevos
  • 100 g de harina
  • 100 g de maicena
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 150 g de agua
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
  • 250 g de cebolleta en cuartos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de azúcar
  • 80 g de vinagre de arroz
  • 20 g salsa de soja
  • 40 g de kétchup
  • 250 g de agua
  • 2 - 3 gotas de tabasco (opțional)
  • 150 g de zanahoria en rodajas finas
  • 15 g de maicena

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 805.1 mg
Proteine 22.3 g
Calorii 3592 kJ / 858 kcal
Grăsimi 67 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 43.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate