Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 raciones
Ingrediente
Codornices
-
8 codornices salpimentadas
-
8 dientes de ajo
-
2 chalotas (en cuartos)
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
3 cucharadas de mantequilla
Salsa
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de anís en grano
-
2 ciruelas rojas (sin hueso)
-
15 - 20 g de pétalos de rosa
-
500 g caldo de pollo
-
40 g de miel
-
6 castañas cocidas peladas6 castañas en almíbar
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
40 - 50 g de agua de rosas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
510.1 mg
Proteine
41.8 g
Calorii
2424 kJ /
580 kcal
Grăsimi
36.2 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
10.7 g
Carbohidrați
21.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡De cine!
14 rețete
Spania
Spania
¡DE CINE!
14 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min
Lasaña boloñesa con pan
1 godz. 45 min
Filete a la pimienta
20 min
Pato Pekín - China
1 godz. 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Conejo a la cazadora
50 min
Pato a la naranja
3 godz. 20 min