![Chilacayotes rellenos con pipián Chilacayotes rellenos con pipián](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B32DE02A-0242-4C44-88F1-BCE62570F8CB/Derivates/EC9B917C-36F7-456C-B920-CBD365DE60C1.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 600 g de agua
- 8 chilacayotes
- 20 g de aceite
- 60 g de cebolla
- 90 g de chile poblano, desvenado, sin semillas y en trozos.
- 2 cditas de sal gruesa
- 7 hojas de epazote
- ½ diente de ajo
- 150 g de champiñones
- 150 g de elote, sólo los granos
- 100 g de requesón
Pipián
- 120 g de queso cotija, en trozo
- 10 g de chile guajillo, sin semillas
- 20 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 tortilla de maíz
- 5 g de ajonjolí blanco, tostado
- 160 g de jitomate, en cuartos
- 150 g de pasta de pipián
- 100 g de caldo de verduras
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1428 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTabule TM6
1 Std. 30 Min
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 Min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Tacos de canasta saludables
1h 50min
Poke bowl alto en proteínas
1 Std.
Pierogi con queso y blueberry's
1 godz. 15 min
Dumplings tyrolean (Schlutzkrapfen)
Nu există evaluări
Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.
35 Min
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 Min
Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán
1 Std. 45 Min
Chorizo de champiñones
20 min