Dispozitive și accesorii
Chilacayotes rellenos con pipián
Prep 20 min.
Total 1h 25 min.
8 piezas
Ingrediente
Relleno
-
600 g de agua
-
8 chilacayotes
-
20 g de aceite
-
60 g de cebolla
-
90 g de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.
-
2 cditas de sal gruesa
-
7 hojas de epazote
-
½ diente de ajo
-
150 g de champiñones
-
150 g de elote sólo los granos
-
100 g de requesón
Pipián
-
120 g de queso cotija en trozo
-
10 g de chile guajillo sin semillas
-
20 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
1 tortilla de maíz
-
5 g de ajonjolí blanco tostado
-
160 g de jitomate en cuartos
-
150 g de pasta de pipián
-
100 g de caldo de verduras
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
11 g
Calorii
1428 kJ /
340 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
VEGETARIA...NíSIMO!
64 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLatkes de papa
45 min.
Tarta de camote en flor
Nu există evaluări
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 min.
Arroz con hongos y azafrán
1h 15 min.
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nu există evaluări
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nu există evaluări
Boloñesa vegana
50 min.
Medallones vegetarianos
1h 10 min.
Curry massaman de berenjena vegano
50 min.
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nu există evaluări
Tarta de poro y queso
1h 5 min.
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nu există evaluări