Tlacoyitos de haba

Tlacoyitos de haba

4.0 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

10 porciones

Ingrediente

Relleno de habas

250 g de habas secas
1500 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
50 g de cebolla
2 ramitas de epazote
15 g de aceite
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Salsa de chiles rojos

65 g de cebolla
2 chiles morita sin semillas
2 chiles cascabel sin semillas
2 chiles de árbol secos
15 g de aceite
240 g de jitomate guaje cortados en cuartos
2 ramitas de cilantro
½ cucharadita de sal fina

Masa de maíz

200 g de harina de maíz
¼ cucharadita de sal fina
200 - 270 g de agua

200 - 270 g de caldo de verduras, en tetrapack

Tlacoyitos

cebolla blanca fileteada
crema ácida
cilantro sólo las hojas, para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 6 g

Calorii 739 kJ / 176 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25min

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Pas d’évaluation

Afișare toate