Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g de manzana verde, sin corazón y en trozos (y un poco más cortada en cubos pequeños para servir)
- 600 g de brócoli, en trozos
- 25 g de cebolla
- 35 g de poro
- 45 g de apio, en trozos
- 50 g de mantequilla, sin sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 25 g de aceite vegetal
- 10 g de chile serrano, sin rabo
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
700
g de fondo de verduras
sau 750 g de caldo de verduras, en tetrapack - 2 cditas de sal fina
- perejil fresco, picado finamente
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1231 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
45min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Puchero
1 Std. 40 Min
Sopa versátil
40min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Sopa de tortilla
40min
Vichyssoise
40min
Bolas de matza
50 Min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20p
Caldo de habas con nopales
9 godz.
Sopa de nopales
45min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min