Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

4.6 41 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

8 porciones

Ingrediente

1600 g de agua
640 g de nopales cortados en cubos pequeños
3 ½ cditas de sal gruesa
50 g de chile pasilla sin semillas
10 g de chile guajillo sin semillas
6 hojas de epazote
30 g de cebolla
30 g de aceite vegetal
400 g de jitomate cortado en cuartos
1500 g de fondo de verduras

1500 g de caldo de verduras
2 huevos batidos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4 g

Calorii 395 kJ / 94 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de habas

2h

Caldo de camarón

25 min.

Crema de verduras y camarones

1h

Salmorejo de espárragos

10 min.

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40 min.

Pancita de hongos

1h

Crema de judías pintas y espinacas

30 min.

Sopa de pescado y arroz

45 min.

Crema de espárragos y queso Brie

30 min.

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5 min.

Sopa de arroz

30 min.

Gazpacho de remolacha

10 min.

Afișare toate