Velouté de coliflor y queso cheddar

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2 5 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

8 porciones

Ingrediente

60 g de queso cheddar en trozo
60 g de queso Gouda en trozo
800 g de coliflor en trozos
1 ½ cditas de sal gruesa
650 g de agua
55 g de cebolla
65 g de apio en trozos
40 g de mantequilla sin sal
½ cucharadita de paprika
2 pizcas de semillas de comino
15 g de aceite de oliva
1000 g de fondo de verduras

1000 g de caldo de verduras
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 7 g

Calorii 672 kJ / 160 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Caldo con carne de res y raviolis

30 Min

Crema fría de aguacate

5 Min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1 Std.

Sopa de bacalao y poro

45 Min

Sopa de merluza

35 Min

Sopa de cilantro

1 Std. 20 Min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 Min

Sopa de melón

1 Std.

Crema de habas con chorizo y romero

45 Min

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Afișare toate