Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2360 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de judías blancas y verduras
30min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 godz. 15 min
Crema fría de aguacate
5 Min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
Pas d’évaluation
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
Pas d’évaluation
Crema de ejotes con verduras
35min
Crema de betabel
40 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa versátil
40 min
Sopa de merluza
35min
Vichyssoise
40 min