Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2360 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
45min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Puchero
1 Std. 40 Min
Sopa versátil
40min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de tortilla
40min
Vichyssoise
40min
Bolas de matza
50min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Sopa de nopales
45min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min