Potaje de habas

Potaje de habas

3.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

8 porciones

Ingrediente

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 17 g

Calorii 2360 kJ / 265 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa fría de coliflor

5h

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Sopa de ajo

40min

Crema de chicharrón

25min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Sopa ligera de pollo

35min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Afișare toate