Pozole de setas

4.5 86 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h

6 porciones

Ingrediente

95 g de cebolla en trozo
20 g de aceite de oliva
250 g de setas
50 g de cebolla asada
450 g de jitomate en cuartos
15 g de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
2 dientes de ajo asados
1200 g de agua
2 ½ cditas de sal fina o al gusto
500 g de maíz pozolero, precocido
2 pizcas de orégano
2 hojas de laurel, secas
pizca de orégano y un poco más para servir
lechuga romana fileteada
rábanos fileteados
cebolla morada picada finamente
limón verde en cuartos
crema ácida
tostadas de maíz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1260 mg

Proteine 4 g

Calorii 500 kJ / 120 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IDEAS SENCILLAS 164 rețete
Mexic

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa fría de coliflor

5h

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Sopa de ajo

40min

Crema de chicharrón

25min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Sopa ligera de pollo

35min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Afișare toate