White Bean Purée and Anchovy on Crostini

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

4.9 9 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

30 pieces

Ingrediente

Chilli Oil

olive oil
200 g
dried chilli flakes
1 Tbsp
dried red chillies whole
2
2 fresh red chillies, long, ends removed

Bean Purée

garlic cloves unpeeled
3
olive oil
40 g
lemon juice
30 g
tinned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
800 g
fresh red chilli (opțional) deseeded if preferred and cut in halves
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
dried rosemary
½ tsp
dried oregano
½ tsp
smoked paprika to taste
¼ tsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Assembly

anchovy fillets, in oil drained and separated
40 - 50 g
baguette thinly sliced and toasted
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3.5 g

Calorii 535 kJ / 127 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spanish Tapas 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot Salad

10 min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Star Pizza

1 h 45 min

Detox Salad

10 min

Spring Rolls

40 min

Raw Asian Salad

10 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Prawn Dumplings

1 h 15 min

Brown Rice Salad with Trout

35 min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1 h

Afișare toate