Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

4.1 61 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 50 min.

8 fette

Ingrediente

Pasta brisée

100 g di farina integrale di grano tenero
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di acqua
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Ripieno

100 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 8 g

Calorii 975 kJ / 233 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fette biscottate

5h 50 min.

Grissini ai 3 sapori

3h

Cracker al farro

2h

Focaccia al latte

6h 30 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Pizza di patate dolci

1h 5 min.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5h 30 min.

Cracker con farina di lenticchie

1h

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1h 20 min.

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30 min.

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2h 30 min.

Millefoglie pepe e origano

4h 30 min.

Afișare toate