Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 7 ratings

Prep 1h

Total 29h

3 piezas

Ingrediente

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 36.53 g

Calorii 4858 kJ / 1162 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 13.65 g

Carbohidrați 241.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolatines

4 Std. 30 Min

English muffins

1 Std. 30 Min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 Std. 40 Min

Pan chino

1 Std. 15 Min

Kugelhopf alsaciano

4 Std.

Pan integral

3 Std.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 Std.

Barras de cerveza

30 Min

Barritas de semillas de girasol

1 Std. 15 Min

Bagels

2 Std.

Pan de naranja cristalizada

4 Std.

Pan multicereales

24 Std.

Afișare toate