Papas al horno con mayonesa de limón y romero

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

4.4 40 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
3 porciones

Ingrediente

Mayonesa
  • 1 rama de romero fresco, sólo las hojas
  • 250 g de aceite de oliva
    250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 4 cucharaditas de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 limones sólo la ralladura
Papas
  • 600 g de agua
  • 450 g de papas cambray en cuartos
  • 15 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4 g
Calorii 3830 kJ / 912 kcal
Grăsimi 90 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate