Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

3.7 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

onions quartered
150 g
red peppers cut in pieces
50 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
garlic clove
1
fish stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground pepper
2 pinches
dried bay leaf
1
long grain rice
250 g
water
900 g
fresh spinach leaves
300 g
cod fillets skinless
500 g
tinned kidney beans rinsed and drained
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22.8 g

Calorii 1055 kJ / 252 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Under 400 Calories 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mediterranean Salad

25 min.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55 min.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2h

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min.

Potato Gnocchi

1h 15 min.

Linguine with Bacon and Prawns

35 min.

Spaghetti Carbonara

40 min.

Spaghetti Bloody Brain

13h 30 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Afișare toate