Pasta with Squash and Chickpeas

Pasta with Squash and Chickpeas

3.0 66 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese
20 g
butternut squash cut in pieces (3 cm)
450 g
fresh red chilli halved, deseeded
1
fresh thyme leaves
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
water boiling
500 g
cooked chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
dried pasta fusilli or penne
250 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
1 bunch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.2 g

Calorii 1562 kJ / 373 kcal

Grăsimi 4.3 g

Carbohidrați 68.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

More Midweek Meals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Potato Gnocchi

1h 15 min.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min.

Mediterranean Salad

25 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Lasagne bolognese

2h 30 min.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min.

Salmon Farfalle with Pesto

45 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Pumpkin Risotto with Bacon

50 min.

Afișare toate