Panettone

Panettone

4.0 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

2 piezas

Ingrediente

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 64.9 g

Calorii 12086 kJ / 2891 kcal

Grăsimi 97.56 g

Fibre 22.83 g

Carbohidrați 438.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolatines

4h 30min

English muffins

1h 30min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan chino

1h 15min

Kugelhopf alsaciano

4h

Pan integral

3h

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

4h

Pan multicereales

24h

Afișare toate