Sari la conținutul principal Căutare
Panettone

Panettone
4.0 29 evaluări
Prep 20 min.
Total 3h
2 piezas
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa madre
  • 200 g de agua
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
    10 g de levadura seca instantánea
Masa
  • 100 g de nueces en trozos
  • 100 g de pasitas en trozos
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 500 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
    10 g de levadura seca instantánea
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de leche
  • 1 pizca de sal
  • 20 g de licor de naranja
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 64.9 g
Calorii 12086 kJ / 2891 kcal
Grăsimi 97.56 g
Fibre 22.83 g
Carbohidrați 438.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchas Gourmet

4.2(239)

3h 15 min.

Bollos preñaos

4.7(168)

2h 30 min.

Pan chino

4.6(120)

1h 15 min.

Trenza de pan de leche

4.8(54)

2h 20 min.

Pan rápido a la plancha

4.6(268)

25 min.

Pan de caja integral

4.3(101)

1h 10 min.

Pan aliñado

4.3(16)

50 min.

Pan de jamón

4.8(515)

2h

Pan de queso

4.5(26)

2h 30 min.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6(24)

2h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

4.7(12)

1h 20 min.

Bollos de camote

4.7(26)

3h

 Afișare toate