Panettone

Panettone

4.1 27 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h

2 piezas

Ingrediente

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 64.9 g

Calorii 12086 kJ / 2891 kcal

Grăsimi 97.56 g

Fibre 22.83 g

Carbohidrați 438.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de jamón

Pan de jamón

2h

Kringle Estonia

Kringle Estonia

1h 40 min.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50 min.

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50 min.

Pan plegado de hierbas

Pan plegado de hierbas

1h 10 min.

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2h 20 min.

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3h

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1h 40 min.

Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40 min.

Pan de leche

Pan de leche

2h 20 min.

Pan de frutos secos

Pan de frutos secos

2h 10 min.

Afișare toate