Panettone

Panettone

4.2 26 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h
2 piezas

Ingrediente

Masa madre
  • 200 g de agua
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
    10 g de levadura seca instantánea
Masa
  • 100 g de nueces en trozos
  • 100 g de pasitas en trozos
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 500 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
    10 g de levadura seca instantánea
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de leche
  • 1 pizca de sal
  • 20 g de licor de naranja
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 64.9 g
Calorii 12086 kJ / 2891 kcal
Grăsimi 97.56 g
Fibre 22.83 g
Carbohidrați 438.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate