Sari la conținutul principal Căutare
Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
4.0 409 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte brisée sucrée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g de beurre doux et un peu pour le moule
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La crème pâtissière
  • ½ gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 350 g de lait
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 35 g de beurre doux (opțional)
La finition
  • 500 g de fraises coupées en deux ou en quatre
  • quelques fruits rouges frais variés pour la décoration
  • quelques copeaux de chocolat pour la décoration

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.8 g
Calorii 1804.5 kJ / 431.6 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 45.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Quiches et tartes 12 rețete
Franța
Grands classiques - version sucrée 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

4.5(84)

2h 45min

Donuts avec glaçage

4.3(196)

2h

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6h 25min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(117)

2h 45min

Gratin de pomme au calvados

4.5(26)

45min

Charlotte au chocolat

4.3(215)

6h 20min

Financiers pralinés

4.8(128)

35min

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2h

Mont-blanc revisité

4.6(49)

4h 20min

Tarte au citron de Menton

4.3(219)

1h 15min

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(16)

14h 30min

Paris-Brest

4.4(117)

3h

 Afișare toate