Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée sucrée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 125 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière
- ½ gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 350 g de lait
- 30 g de fécule de maïs
- 80 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 35 g de beurre doux (opțional)
La finition
- 500 g de fraises, coupées en deux ou en quatre
- quelques fruits rouges frais variés, pour la décoration
- quelques copeaux de chocolat, pour la décoration
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1804.5 kJ / 431.6 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carbohidrați
- 45.6 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMi-cuit au chocolat
45 Min
Tarte pomme-citron sans gluten
1h 30min
Pumpkin pie
2óra
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 godz. 50 min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1ωρ. 15 λεπτ.
Flan pomme-cannelle
45 Min
Paris-brest
3u. 10min
Cookies double chocolat
1h 30min
Tarte à la compote de pomme
3 Std.
Arbre de Noël en biscuits
45 Min
Chouquettes aux pépites de chocolat
35p
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1h 30min