Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa madre
- 75 g de harina de trigo integral
- 75 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
Masa
- 250 g de vino tinto
- 50 g de agua
- 150 g de harina de trigo integral
- 350 g de harina
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de nueces
- 1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 19.88 g
- Grăsimi
- 5.26 g
- Fibre
- 2.15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pan de jamón
2 godz.
Cocas de Valldemossa
1h 50 min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Colines integrales con sésamo
2 godz.
Hojaldre
1 godz. 20 min
Panettone
3h
Kugelhopf alsaciano
4 godz.
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Kringle Estonia
1 godz. 40 min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 godz.
Pan de ajoblanco y pasas
3 godz. 20 min
Pan de molde sin gluten
14h