Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs
TM6 TM5

Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs

4.4 (275 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 600 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 200 g Orangensaft
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 Prise Zimt
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
  • 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (ca. 2 cm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1113 kJ / 266 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
12 g
Fibre
3.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate