Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

12 rebanadas

Ingrediente

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 3.65 g

Calorii 544 kJ / 130 kcal

Grăsimi 4.95 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchas Gourmet

3h 15 min.

Bollos preñaos

2h 30 min.

Pan chino

1h 15 min.

Trenza de pan de leche

2h 20 min.

Pan rápido a la plancha

25 min.

Pan de caja integral

1h 10 min.

Pan aliñado

50 min.

Pan de jamón

2h

Pan de queso

2h 30 min.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20 min.

Bollos de camote

3h

Afișare toate