Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 figues sèches, détaillées en dés
- 8 abricots secs dénoyautés, détaillés en dés
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de poivre blanc en grains
- 2 graines de cardamome
- 1 - 2 bâtons de cannelle
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 50 g de beurre doux
- 400 g de mangue mûre, détaillée en dés
- 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1757 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 40.3 g
- Grăsimi
- 25.8 g
- Fibre
- 3.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookies-brownies
20min
Rochers coco-banane
45min
Cake orange-pavot
1 godz.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Gâteau cœur à l'ananas
45min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Mendiants au chocolat
30 Min
Royal au chocolat
3h 30 min
Gâteau sans gluten citron et coco
1 godz. 15 min
Croustillants à la noisette
45min
Macarons à la vanille
3h