Versiuni compatibile
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
- 1 - 2 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de jerez
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
- 14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 23.25 g
- Carbohidrați
- 5.19 g
- Grăsimi
- 17.52 g
- Fibre
- 2.09 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesa de rape y salmón
45p
Hamburguesa de merluza y gambón
10p
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 Min
Hamburguesa de salmón
20min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Cazuela de rape rusadir
1óra
Lubinas de ración en papillote para dos
30p
Bacalao con salsa de almendras
35p
Bacalao con espinacas y zanahoria
50p
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15p
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30p