Versiuni compatibile
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
- 1 - 2 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de jerez
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
- 14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 23.25 g
- Carbohidrați
- 5.19 g
- Grăsimi
- 17.52 g
- Fibre
- 2.09 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 dk
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 dk
Gratinado de bacalao y bechamel
50 Min
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 Min
Langostinos dorados
15 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Filetes de trucha en papillote
30 Min